草莓要洗吗? _知识经验

【草莓要洗吗?】

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草莓要洗。草莓表面会附着很多农药残留以及灰尘、细菌残留等，因此在吃草莓之前需要洗。用流动的水先简单冲洗一下草莓表面的脏东西，再将其放入碱性的淘米水里浸泡三分钟，这样有助于分解农药，之后再捞出冲洗一下即可食用。