1. 保持通风透气:将新鲜大蒜存放在干燥和通风良好的地方,以避免潮湿和腐烂 。
2. 不要剥皮:将大蒜的皮保留,以保持其新鲜度和保湿度 。
3. 避免阳光直射:大蒜需要存放在阴凉和不受阳光直射的地方,以避免过度暴晒 。
4. 用纱布包裹:在储存大蒜时,可以用纱布包裹,这样可以使空气流通,并避免蒜头接触到其他物品 。
【怎么保存新鲜大蒜】5. 制成蒜蓉:可以将新鲜的大蒜用研磨器或搅拌机制成蒜蓉,再放在冰箱中,以便使用时直接取出 。
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