生芝麻可不可以直接食用?


生芝麻可不可以直接食用?

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【生芝麻可不可以直接食用?】生芝麻可以直接食用 。芝麻又名为胡麻,是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-150厘米,遍布于世界上的热带地区以及部分温带地区 。芝麻是中国主要油料作物之一,具有较高的应用价值,芝麻榨取的油称为麻油、胡麻油、香油,特点是气味醇香,生用、热用皆可 。

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