米露和米酒有什么区别?


米露和米酒有什么区别?

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1、原料不同:米露的材料是以大米为主 , 制造而成的一种新型的饮料 。米酒是用煮熟的江米制成的,加上特殊的微生物发酵而成的酒酿 。
2、口感不同:米露味道香甜,清香可口 。米酒绵绸厚重 , 馥郁醉人 。
【米露和米酒有什么区别?】3、发酵技术不同:米露是运用低温发酵技术乳化而成,米酒是用原生态技术发酵而成 。

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