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【烤橘子用哪种橘子?】烤橘子用什么橘子都可以，橘子的品种不同，烤出来的味道不同 。建议选择中等大小的薄皮橘子，烤出来口感会好一点 。烤橘子掌握火候很重要 ， 要用小火慢慢烤，把橘子的橘皮烤到微焦的程度，这样橘皮内的营养成分才会渗入到橘肉内 。
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