文章插图
1、竹笋：是禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国 ， 富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、不溶性膳食纤、烟酸等 。
2、韭菜：属百合科多年生草本植物，韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素等 。
3、草莓：是多年生草本植物 ， 含有丰富的维生素C、维生素A、鞣酸、天冬氨酸、叶酸、铁、钙、鞣花酸等营养物质 。
4、菠菜：属藜科菠菜属 ， 它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种营养素 。
【草酸多的食物有哪些?】5、香菜：为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种 ， 内含维生素C、胡萝卜素、苹果酸钾等物质 。
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