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五宝是枸杞、甘草、贺兰石、滩羊皮、发菜 。
1、枸杞：枸杞是木本植物，浆里呈鲜红色，形似纺锤，更似红玛瑙坠，以皮薄、肉厚、籽少、品质优良驰名中外 。历史上是皇室贡品 。
【五宝是哪五宝?】2、甘草：甘草，豆科 ， 多年生草本植物 。以骨重粉足、条干顺直、口面新鲜、加工精细著称 。出口叫“西正甘草”或“西正草” 。
3、贺兰石：贺兰石产于海拔2600米左右的贺兰山悬崖上，石料结构均匀，质地细腻，刚柔相宜 。用它刻制的贺兰砚 ， 具有发墨、存墨、护毫、耐用等优点 。
4、滩羊皮：滩羊皮裘皮用绵羊品种，在世界裘皮中独树一帜 。有二毛、沙毛之分，毛色有纯白、纯黑、浅褐、杂色几种，多为纯白色 。
5、发菜：发菜在植物分类学中，属兰藻门，念珠藻的一种 。是一种自然生长的珍贵的食用菌藻，产于干旱半干旱的宁夏中南部地区，逢雨萌发 ， 深秋早春时节采收 。
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