1. 先将冷冻虾解冻 ， 在冷水中浸泡约15分钟 ， 直到虾变软 。
2. 把虾洗净并去掉虾肚 。
3. 加入足够的水 ， 把水烧开 。
【冷冻虾怎么煮】4. 将虾放入水中 ， 等待水再次煮沸 。
5. 煮5-6分钟或直到虾变为桃红色 ， 同时也保持了脆嫩的质地 。
6. 把虾用滤网或者勺子取出 ， 放入冰水中等待冷却 。
7. 捞起 ， 沥干水分即可食用 。
煮虾的时间可以根据虾的大小和品种来进行调整 。较小的虾一般只需要2-3分钟即可煮熟 ， 而大虾可能需要更长的时间 。需要注意的是不要过度煮虾 ， 否则会导致虾肉变老 。
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