土豆需要放冰箱吗?


【土豆需要放冰箱吗?】

土豆需要放冰箱吗?

文章插图

土豆不需要放冰箱 。冰箱的温度较低 , 土豆在低温的条件下容易与空气中的氧气发生反应,使土豆的淀粉转化为糖,导致土豆表面氧化变黑 , 并且减少了土豆的保质期,所以土豆不可以放冰箱保存 。建议常温放置 。

    经验总结扩展阅读