【炒面放什么调料?】
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炒面放蚝油、海鲜酱、生抽、鸡精、食盐、植物油等调料 。炒面是流行于大江南北的中国传统小吃 。一般是指两种 , 一种是炒面条,另一种是炒面粉 。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食 。在中国,炒面主要有:广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面 。
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