【软冰淇淋如何保存】软冰淇淋最好在冷冻温度下保存 。如果你有一个冷冻室，把软冰淇淋放在冷冻室里，保持在-18℃以下的温度 。如果你没有冷冻室，可以将冰淇淋放置在一个密封的保鲜盒中，在冰箱中保存，但要注意冰箱温度可能不够低，可能会导致冰淇淋变硬或者失去口感 。建议在冰箱中保存的时间不超过一周，保鲜盒里面最好包上一层保鲜膜或锡箔纸，以避免吸收冰箱里的异味和冰晶的形成 。对于一些特殊口味的冰淇淋，建议在14天内食用完毕 。
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