材料：
白砂糖 250 克
蜂蜜 100 克
水 50 毫升
苏打粉 1/4 茶匙
做法：
1. 将烤箱预热至 180 度 ， 备好铺了烤盘纸的烤盘 。
2. 将白砂糖、蜂蜜和水放在深锅中 ， 用中火加热 ， 不断搅拌 。
【焦咔滋蜂窝糖怎么做】3. 等到糖蜜开始起泡 ， 颜色变成了淡金色 ， 就可以加入苏打粉 。
4. 快速搅拌均匀后 ， 把糖蜜倒入铺好烤盘纸的烤盘里 。
5. 等待 10 分钟左右 ， 糖蜜会开始变硬 ， 但是还能用刀子切开 。
6. 将烤盘放入烤箱中 ， 烤制约 10 分钟左右 ， 直到糖蜜变成了深金色 ， 并且满是小气泡 。
7. 拿出烤盘 ， 让蜂窝糖冷却 ， 然后用刀子切成小块即可 。
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