酸梨的保存方法:
【酸梨怎么保存】1.晾晒法:将酸梨取出洗净,晾晒在通风干燥的地方,直到表面干燥,然后包装好 。
2.开水烫法:将酸梨放入热水中烫10-20秒,然后取出沥干水分,晾干后用保鲜袋包装 。
3.冷冻法:将酸梨切成适当大小,放入保鲜袋中,除去空气后密封,放入冰箱冷冻 。
4.糖渍法:将酸梨去皮去核,切成适当小块,用糖腌渍,然后晾晒或烘干,密封保存 。
注意事项:
酸梨应保存在干燥通风的地方,避免受潮,不能直接放在阳光下暴晒,避免影响口感 。冷冻保存的酸梨应该要最好在半年内食用完毕,以免影响味道 。
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