粽子的包法千百种 ， 下面是一种比较常见的包法：
材料：
糯米、肉、蛋黄、香菇、冬笋、花生、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、棕叶 。
步骤：
1.将糯米先泡半小时 ， 然后用盐、酱油、油充分拌匀腌制30分钟 。
2.将肉切成小块 ， 香菇、冬笋泡软切成小块 ， 花生去壳砸碎备用 。
3. 高温加热锅内放入油 ， 待油热后放入肉块 ， 快速煸炒至变色 ， 加入姜蒜葱爆香 。
4. 放入香菇、冬笋、花生继续炒熟 ， 最后调味盐、酱油 ， 关火备用 。
5. 棕叶煮烫去掉表面粗糙的部分 ， 切成适当大小 ， 缝成粽子囊 ， 将腌好的糯米放入 。
6.可加入煮熟的蛋黄和肉馅 ， 最后再放入之前炒好的香菇、冬笋、花生等配料 。
7.将棕叶对折 ， 将糯米用力推紧 ， 再折口封紧 ， 打结即可 。
【粽子怎么样包】8.将包好的粽子放入锅中 ， 加入足够的水 ， 煮沸后转小火煮1-2小时即可 。
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