吃不完的蒜苗怎么保存 _蒜苗

【吃不完的蒜苗怎么保存】蒜苗的保存方法如下：
1. 泡水法：将蒜苗洗净后，放进冷水中浸泡5-10分钟，取出沥干水份，用塑料袋或保鲜膜包好后放进冰箱冷藏，可保存3-5天左右。
2. 切段食盐法：将蒜苗切成约2厘米长的小段，用食盐搅拌均匀后，放入干净的瓶子中，密封保存。此方法可保存较长时间，约一个月左右，但食用前要先将盐水倒掉，再用水漂洗掉盐分后再食用。
3. 油泡法：将蒜苗洗净后，切成小段，放入油中炸至微黄，取出沥干油份后放入干净的瓶子中密封保存。此方法可保存时间较长，约一个月左右，但食用时需先将小段蒜苗捞出，去掉多余的油份再食用。