1.准备五花肉,先将肉皮一面用刀画出网格状,再用刀在肉面切几刀 。
【微波炉烤五花肉的做法】2.将五花肉放入微波炉容器中,在肉皮上涂上蜂蜜或者橄榄油,撒上适量的盐和胡椒粉 。
3.将容器放入微波炉内,选用高温加热,时间可以根据肉块的大小和微波炉功率来调整,一般需要在5分钟到7分钟左右 。
4.中途需要将肉翻一面,以确保肉烤得均匀 。
5.烤好后,可以将肉口感更佳,同时也可以将肉放在烤箱中用烤的方式将肉皮烤得更酥脆 。
6.取出烤好的五花肉,再切成合适大小,用刀切成薄片,配上适当的调料,就可以来一份美味的五花肉了 。
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