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1、用温水把锅刷一遍,刷完之后用小火将锅烘干 。
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2、锅烘干后 , 将猪油扔进去 , 继续小火 , 直到猪油慢慢渗出,用筷子按住猪油,在锅里面来回转圈 。
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3、锅体都沾满油后,把火开大,让锅体在油里受热 。
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4、油变黑后,把油倒掉,用热水洗一遍,重新用猪油烧一遍即可 。
【苏泊尔炒锅怎么开锅?】
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