凉拌薄荷怎么做好吃 _凉拌

以下是制作凉拌薄荷的简单步骤：
材料：
- 生薄荷叶
- 黄瓜
- 红辣椒
【凉拌薄荷怎么做好吃】- 红葱头
- 醋
- 食盐
- 糖
- 蒜
步骤：
1. 准备1把新鲜的生薄荷叶，洗净并沥干水分。
2. 1个黄瓜去皮切成细条状，红辣椒和红葱头切成小块备用。
3. 取一个碗，将醋、食盐、糖、蒜末放入碗中，搅拌均匀，尝一下醋的味道是否合适。
4. 将生薄荷叶、黄瓜条、红辣椒、红葱头放入碗中，倒入搅拌好的醋汁，搅拌均匀。
5. 放入冰箱冷藏一小时以上，吃前再看一下调味是否合适。
提示：
当选购薄荷时，选择新鲜、叶片饱满、颜色浅绿、没有斑点的。同时还应该避免购买自然生长的薄荷，因为这种薄荷易受到污染。