【羊肉如何清洗才能干净?】
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1、将淘米水倒入盆中，放入羊肉，在淘米水里浸泡10~15分钟 。
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2、将捞出来的羊肉放在另外的一个盆里，撒上食盐 。
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3、将淀粉撒在羊肉上，用手把羊排均匀的涂上食盐和淀粉，来回揉搓大概3~5分钟 。
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4、将羊肉洗净沥干即可 。
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