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【蒜蓉酥可以用来干什么?】蒜蓉酥可以在做汤、面、粉的时候放一些 , 也可以在热炒或是凉拌时 , 放入一些,以增加风味 。炸制蒜蓉酥时,要使用小火,这样才能将蒜香味炸出来 , 另外,建议使用花生油炸制蒜蓉酥,可以使得蒜蓉酥有酥脆爽口、鲜香可人、蒜香味浓的特点 。
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