1、食材:大虾200克、花甲200克、米粉200克、生菜100克、芝麻油适量 。
2、好久没吃大虾和花甲咯 , 今天去菜市买回来 , 赶时间做午饭 , 煮粉是最快的啦 。
3、用牙签挑去大虾肠子 , 去掉虾壳和虾便 。
4、花甲买回后 , 用清水泡一个小时 。
【如何煮海鲜粉才好吃 怎么煮海鲜粉】5、煮开一锅水 , 大虾入锅30秒后涝起 。
6、接着花甲也用开水撩30秒后 , 捞起 。
7、另起锅烧开水 , 加入米粉 , 加入青菜 , 加入大虾和花甲 , 大火继续煮一分钟 , 加入适量食盐 。
8、盛入盘中后 , 直接加入适量的芝麻油 。香喷喷的鲜美的海鲜粉开吃 。
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