藕切好了怎么保存不发黑?

【藕切好了怎么保存不发黑?】

藕切好了怎么保存不发黑?

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1、将切好的藕片先用沸水焯烫 。
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2、再沥干水分放凉 。
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3、放入密封的保鲜袋中,然后置于冰箱冷藏室保存可让藕不变色,延长存放的时间 。
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