【夹沙肉的馅料有几种?】
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夹沙肉的馅料有3种 , 分别是白糖、咸菜、豆沙,夹沙肉用猪五花肉,将馅料夹入肉片,蒸至酥软作甜食上桌,其成菜白里透红、鲜香甜糯、肥而不腻,是传统蒸菜九斗碗之一 。食用时需注意 , 猪肉中胆固醇含量偏高,一次不可食用过多,以免造成身体不适 。
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