年夜饭哪些菜?


年夜饭哪些菜?

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年夜饭有红烧鱼、四喜丸子、卤牛肉、饺子、汤圆等 。
1、红烧鱼:寓意年年有余 , 以谐音对新一年的祝愿 。
2、四喜丸子:丸子自古就是年夜饭的必有一道菜,团团圆圆是丸子的美好寓意 。
3、卤牛肉:寓意牛气冲天,是很好的下酒菜 。
4、饺子:是年夜饭必不可少的一道传统美食,寓意招财进宝 。
【年夜饭哪些菜?】5、汤圆:寓意团团圆圆,是年夜饭的饭后小甜点 。

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