【海碗是什么碗?】
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海碗本意是指青花边白瓷碗,由于一般较大,容量很大,最大的直径甚至可达一米,故以“海”形容 。这种碗还体现出了老北京人的性格爽快、大方 。是用来盛接饮食用的器皿,口大底小 , 碗口宽而碗底窄 。下有碗足,高度通常为口沿直径的二分之一,多为圆形,极少方形 。
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