橄榄油会结晶吗?

【橄榄油会结晶吗?】

橄榄油会结晶吗?

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橄榄油会结晶 , 因为橄榄油中含有不同比例的蜡质物 , 在低温下表现为凝结状态 , 一般橄榄油在10℃以下,就会产生白色晶体状的结晶现象这是植物的天然成分,并非杂质 , 不影响食用 。注意橄榄油要放置阴凉避光处保存 。

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