【卤猪蹄需要多久?】
文章插图
卤猪蹄需要2至3小时 。卤汁烧开后,开到小火,保持卤汁小滚 。卤制过程中 , 可以隔1小时用筷子插一下猪蹄 , 轻松插进猪蹄则说明已卤制软糯 。卤猪蹄时间太短味道不入味,时间太长猪蹄会没有嚼劲,而且味道偏咸 。
经验总结扩展阅读
- 面包需要放冰箱保存吗?
- 高压锅卤猪肉要多久才熟?
- 基围虾要去虾线吗
- 空气炸锅需要翻面吗?
- 白糖熏肉需要几分钟?
- 天文望远镜怎么选?
- 怎么鉴别红宝石
- 卤猪肝吃不完怎么保存?
- 想要学化妆需要怎么做 化妆需要了解什么
- 空调滚轮怎么清洗
【卤猪蹄需要多久?】