【汤圆保存是冷藏还是冷冻?】

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汤圆需要冷冻保存 。汤圆冷藏保存会粘一起 , 冷冻保存可以避免汤圆变形 , 也可以适当地延长保质期 。包完汤圆之后不要马上放到冰箱,而是需要放在外面晾晾 , 等摸着外面差不多干的时候再放进去冷冻 , 建议拿个盒子将汤圆一个个的摆在盒子里面,再放进冰箱保存,随存随用即可 。
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