一般情况下 ， 卧鸡蛋蒸十分钟左右就能完全蒸熟了 ， 蒸制时间不能过长 ， 否则会导致鸡蛋蒸的过老 ， 失去口感 。制作卧鸡蛋比较简单 ， 将配材处理好倒进酱汁里备用 ， 将鸡蛋打在料汁上然后放进蒸锅里面蒸制即可 。
卧鸡蛋需要蒸多长时间
鸡蛋是我们生活中比较常见的一种食材 ， 它可以制成各式各样的美食 ， 有蒸鸡蛋、煮鸡蛋、炒鸡蛋等等 ， 在我国东北 ， 还有一道著名的卧鸡蛋 ， 它食用鸡蛋、食用油、味精、盐、葱花等材料制成的 ， 味道极为独特 。
一般情况下 ， 卧鸡蛋蒸上十分钟左右就能熟了 ， 不能蒸太长时间 ， 否则会导致鸡蛋蒸的过老 ， 失去口感 ， 要是喜欢吃嫩的一点的卧鸡蛋 ， 那么我们还可以少蒸一段时间 ， 具体可以根据自己的口感和喜欢进行调整 ， 但是一定要保证蒸熟 。
【卧鸡蛋多长时间能熟】做卧鸡蛋比较简单 ， 先将配料处理好 ， 和调好的酱汁一起倒进碗里面备用 ， 接着将鸡蛋打在料汁上面然后放到蒸锅里面 ， 等上气之后转小火慢烧 ， 这样蒸十分钟左右鸡蛋就熟的差不多了 ， 在上面撒上一把葱花即可出锅 。
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