发得太稀了的面团最好不要用来继续蒸馒头 ， 这样蒸出来的馒头的口感、卖相都会比较差 。我们平时在制作馒头的时候 ， 要注意控制好馒头中的水分以及它的发酵时间 ， 这样面团才不会很稀 。
【发面面太稀能蒸馒头吗】很稀的面团能用来蒸馒头吗
发得太稀的面粉最好不要继续用来蒸馒头了 ， 因为这样蒸出来的馒头的口感、卖相都会比较差 ， 但若是我们不介意这两点的话就可以继续使用它来蒸馒头 。
我们平时在制作馒头的时候 ， 要控制好馒头中的水分以及它的发酵时间 ， 这样才能避免馒头太稀了的情况出现 ， 例如我们需要先便往面粉中加水边对它进行搅拌 。
等面粉都变为絮状之后 ， 就代表面粉中的水分已经足够 ， 可以开始将它揉成面团了 。而发酵面粉时 ， 则要在看到面团发酵至原来的两倍大时就将它取出来 。
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