【生百合如何煮才好吃窍门生百合好吃的做法】1、百合骨头汤 。鲜百合150克 ， 猪排骨500克 ， 姜片3克 ， 葱郁3克 ， 米酒、食盐、鸡精各适当 。血压猪排骨清洗、凉干 ， 用花刀将其逐块拍松 。血液冷水1000克 ， 加生姜片烧开 ， 资金投入猪排骨 ， 灶火烧开 ， 去掉白沫子 ， 烹上米酒 ， 改成慢火炯煮 。补充百合掐掉老瓣 ， 逐片掰下 ， 手指甲掐着瓣尖 ， 顺内腔轻轻地撕掉膜衣 ， 加少量盐捏洗后 ， 凉水冲净 。负重见猪排骨已8成软烂 ， 添加百合烧开 ， 用食盐调料 ， 慢火炳至百合酥而不烂 ， 添加鸡精 ， 撤上葱末出锅 。
2、牛羊肉炒百合 。新鲜百合200克 ， 牛羊肉300克 ， 辣椒、尖椒、葱根、大蒜、绿豆淀粉、酒酿、生抽、食用油适当 ， 糖、香油、生抽少量 。百合扒开清洗 ， 青、尖椒切一小块 ， 生抽、香油、糖拌匀称 。血液牛羊肉切成片 ， 添加生抽、食用油、绿豆淀粉拌匀称 。补充炒菜锅里 ， 倒进少量油烧开 ， 放进葱根、大蒜、嫩牛肉拌炒至牛羊肉掉色 。负重最终倒进拌匀称的调味品 ， 出锅前洒点酒酿就可以 。
3、百合炒香肠 。咸肉150克 ， 芹菜、百合、草莓苗100克 。血压咸肉切片 ， 芹菜去筋切片 ， 百合花开清洗 ， 草莓苗切片 。将水放入血锅中烧开 ， 加芹菜、百合花一下水油 ， 咸肉也过一下开水 。将2勺油放入锅中 ， 烧至温油 ， 将咸肉放入锅中焯一下 。将底油放入负重炒锅中 ， 放入蒜茸、生姜片出锅 ， 将主调料与锅中一起炒 ， 加入盐、鸡精、糖、水淀粉勾芡 ， 倒入即可 。
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