1、粉蒸肉 。冷冻肉解冻以后切片 。蘸上炒熟的米粉和调料扣在碗里面蒸熟即可 。
2、刀豆炒肉片,肉解冻以后 。用少量的水淀粉勾芡,然后下油锅炒熟,刀豆切成段,油热了以后下锅煸炒熟了以后与肉片同炒,加适量的盐即可起锅 。
3、菜椒酿肉 。把菜椒洗净掏空 。把解冻的肉剁成肉泥,加适量的调料抓匀 。塞进菜椒的,加适量的酱油,白糖,煮熟即可 。
【冷冻的肉如何煮才好吃 冷冻肉好吃的煮法】4、鱼香肉丝 。解冻肉,解冻以后切成肉丝,加适量的笋丝木耳丝 。加入酱油糖,少许的醋 。最后加水淀粉勾芡起锅,即成鱼香肉丝了 。
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