将买回来的绿豆放到水里浸泡12小时 ， 泡发后准备一个篮子在上面铺上湿纱布 ， 将绿豆捞出来放到纱布上 ， 再将篮子放到盆里过滤掉水分 ， 接着用湿布盖好放到塑料袋密封 ， 放到阴凉不透光的地方 ， 一天之后即可生豆芽 。
生豆芽的具体方法
【生豆芽的方法步骤】豆芽在生活中比较常见 ， 营养价值很高 ， 有清热解暑、补肾、滋润肌肤等作用 ， 受到人们的欢迎 ， 很多人都喜欢自己在家发豆芽 ， 不过对于初次发的人来说 ， 还是要注意一定的方法步骤 。
发豆芽 ， 首先要将买回来的绿豆放到水里浸泡12小时以上 ， 绿豆要挑选质量比较好 ， 否则容易腐烂 ， 泡发之后准备一个篮子 ， 在上面铺上湿纱布 ， 然后将绿豆捞出来放到纱布上面 ， 再将篮子放到盆里面 。
将水分沥干之后 ， 用湿布将绿豆盖好 ， 放到塑料袋里面并扎紧 ， 将其放到阴凉且不透光的地方 ， 这样等一天之后 ， 将塑料袋打开 ， 就可以看到豆芽已经生长出来了 。
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