首先将番茄洗净打一个十字花刀 , 碗里倒开水 , 把番茄放进去浸泡2分钟取出去皮 , 然后将番茄切块 , 放入搅拌机打碎 。再放入锅中 , 加冰糖柠檬汁熬煮即可 。
准备材料:番茄3个、冰糖、柠檬汁适量
一、将番茄洗净 , 在顶部打一个十字花刀 。
二、碗中倒热水 , 放番茄浸泡2分钟之后去皮 。
三、番茄切成块状 , 然后倒入搅拌机打碎 。
四、将番茄汁倒入锅中 , 放入冰糖和柠檬汁 。
五、熬煮15分钟即可出锅 。
【自制番茄酱的做法】小贴士:平时储存番茄酱一定要用玻璃瓶 , 尽量放置在冰箱里冷藏保存
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