微波炉红薯的做法窍门

1.先将红薯洗净 , 在表面划一刀 , 刀口不要太深 , 可用牙签在表面扎几个小孔 , 这样可以避免薯皮炸裂 。
2.将红薯放入微波炉中 , 调节火力为中高火 , 烤约6-8分钟 , 然后取出 , 用手轻压一下 , 如果有些软 , 则可以拿出来放置5分钟 , 这样火力内部会均匀分散 。
3.再次放入微波炉中 , 调低火力 , 烤约3-5分钟 , 看到外皮熟透 , 内部软糯 , 表示烤好了 , 可以立即取出 。
4.拿出后用刀子割开 , 舀出红薯肉 , 放入碗中 , 可以加上蒸熟的玉米 , 洒上一些糖浆或蜂蜜 , 更美味可口 。
小贴士:
1.根据微波炉不同的品牌和功率 , 烤红薯的时间可能会有所不同 , 可以根据实际情况调整 , 不要烤过头 。
【微波炉红薯的做法窍门】2.在烤的过程中 , 可以用纸巾或其他物品盖上红薯 , 这样可以使水分更加均匀 , 烤出来的口感更好 。
3.如果微波炉内部比较小 , 可以将红薯切成小块 , 这样烤的时间会更短 。

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