【海参如何煮才好吃讲解 超好吃海参做法推荐】1、海参小米粥,材料:小米、蔬菜、海参、姜丝、葱花 。
2、小米淘洗干净,用清水泡上;
3、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;
4、汤锅放入足量的水,水沸腾后放入小米,滚锅下海参,再滚锅后继续煮上约5分钟期间不停用勺子搅匀;
5、加入姜丝,盖上锅盖,用小火熬煮,期间不要打开锅盖;
6、大约25分钟后,开盖,加入一小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒葱花,即可关火 。
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