干白和干红的功效 _干白

干白和干红葡萄酒中均含有一定量的抗氧化剂，如多酚类、花青素类等，具有以下功效：
1. 降低心血管疾病风险：抗氧化剂能够减少自由基对身体的损害，降低血管炎症、抗血栓形成，有助于预防心脏病和中风。
2. 抗癌作用：抗氧化剂能够清除体内的自由基，减少细胞受到损伤的可能性，同时有助于增加免疫力，提高细胞的抵抗力，从而预防癌症的发生。
【干白和干红的功效】3. 保护神经系统：抗氧化剂能够保护神经细胞免受氧化损伤，预防神经疾病如老年痴呆等的发生。
4. 延缓衰老：抗氧化剂能够延缓细胞的老化过程，保持身体健康和年轻。
需要特别强调的是，饮用葡萄酒应适量，过量饮用会带来不良影响，对健康造成负面影响，应当理性饮酒。