产奶量约旦人用驴奶做香皂，可延缓衰老治疗皮肤病且不含化学物质
【环球时报特约采访人员 姚晓 李田博】提起驴奶 ， 人们接触的并不多 。 用驴奶做香皂更是少见 。 但在约旦 ， 如今最流行的护肤佳品就是用驴奶做的驴奶皂 。
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【产奶量约旦人用驴奶做香皂，可延缓衰老治疗皮肤病且不含化学物质】约旦首都安曼西南35公里的小城马达巴 ， 这里是约旦最初生产纯天然驴奶皂的地方 。 32岁的伊马德·阿蒂亚特几年前提出了制作驴奶皂的想法 ， 虽然驴奶皂并不是一项创新 ， 但在约旦生产还是第一次 。 他的想法立刻遭到了周围的朋友、邻居们的嘲笑 ， 他们说绝不会在皮肤上使用驴子身上的任何东西 。 为了打破人们的固有观念 ， 他想到了免费赠送的方法 。 在分发了上百个免费驴奶皂之后 ， 很多人改变了看法 ， 大批订单滚滚而来 。
母驴的产奶量并不高 ， 一头驴每天要挤三次奶 ， 才能得到大概一升驴奶 ， 还要留下一部分给小驴 。 驴奶被储存在农场的冷藏室中 ， 之后运送到车间 ， 跟橄榄油、杏仁、椰子油和乳木果油混合 ， 制成肥皂 ， 完全没有任何化学物质 。
此外 ， 驴奶皂的护肤作用明显 。 研究表明驴奶可以促进表皮细胞代谢 ， 减缓衰老 ， 并且有助于治疗湿疹等皮肤疾病 。 驴奶皂有助于平衡皮肤的水分 ， 消除斑点、痤疮和皱纹 ， 因为它含有蛋白质和矿物质元素 ， 包括锌、钙和铁等 ， 而这些元素对皮肤非常重要 。
其实使用驴奶护肤的历史在欧洲贵族社会由来已久 。 传说埃及艳后就很喜欢用驴奶护肤 ， 这也是她皮肤细腻光滑的秘诀 。 著名的古希腊医生希波克拉底是第一个书写驴奶药用价值的人 。 据古罗马历史学家记载 ， 罗马皇帝尼禄的妻子波帕埃亚·萨比娜也是驴奶的倡导者 ， 每次出宫都会有一大群驴子陪她旅行 ， 这样她可以随时在驴奶中沐浴 ， 也是她首创了“一日七次用驴奶洗脸”的美容方法 。 据说 ， 拿破仑的妹妹也是驴奶护肤爱好者 ， 并在欧洲上层社会引发了使用驴奶护肤的风潮 。
由于驴奶的稀缺性 ， 驴奶皂并不便宜 。 一升驴奶只能生产二三十块肥皂 。 一块85克的驴奶皂售价为11美元 ， 一块125克的驴奶皂售价为14美元 。 对于驴奶皂的成功 ， 阿蒂亚特并不满足 ， 他们还计划推出新的驴奶产品 ， 包括驴奶面霜和护手霜等 。
除了做护肤品 ， 驴奶还是非常好的食物 ， 它是已知最接近母乳的奶 ， 与母乳有99％的相似度 ， 乳糖含量高 ， 脂肪含量低 ， 富含维生素、矿物质和蛋白质 ， 是增强机体免疫力的佳品 。 在塞尔维亚 ， 人们制作出了世界上独一无二的、风味浓郁的驴奶酪 ， 不仅美味 ， 而且对健康也很有好处 。 1000欧元一公斤的价格 ， 让它很成为世界上最昂贵的奶酪之一 。
制作驴奶酪的斯洛博丹·希米奇表示 ， 驴奶是大自然的奇迹 ， 但是很少有人想到去做驴奶酪 。 人们还把驴奶和羊奶进行混合 ， 来制成奶酪 。 这样可以弥补驴奶产量的不足 ， 因为驴子繁殖周期长 ， 泌乳期短 ， 产量跟奶牛完全没法相提并论 。
希米奇的农场每年出售6到15公斤奶酪 ， 主要卖给外国人和游客 。 除此之外 ， 他们也生产驴奶肥皂和驴奶利口酒 。 生产这些驴奶制品也是保护巴尔干驴的一种方式 ， 随着工业化程度的深入 ， 原本用于耕作的巴尔干驴已经越来越少了 。
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