【蛋挞液的做法】将鸡蛋打好,然后在另一个碗里倒入牛奶和白糖,再将鸡蛋液倒进去,充分搅拌均匀,用滤网过滤一下,最后倒进准备好的鸡蛋皮里面,放在微波炉,调整温度烘烤即可 。
准备食材:牛奶、鸡蛋、白糖、蛋挞皮
1、在碗里打几个鸡蛋,然后在另一个碗里同时倒入牛奶和白糖,再将打好的鸡蛋往里面加 。
2、将三者充分搅拌均匀,为保证做起来的蛋挞液口感更加细腻,还要用滤网过滤一遍 。
3、最后只需要将过滤好的鸡蛋液倒进蛋挞皮里面,然后放进微波炉内烤半个小即可 。
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