银针菇怎么保鲜

【银针菇怎么保鲜】银针菇的保鲜方法如下:
1. 收购后应尽快食用,以免新鲜度降低 。
2. 将银针菇装在通风,干燥的袋子里,尽量去除包装中的空气,放在冰箱里保存 。
3. 储存银针菇时,应防止其他食品与其接触,以免交叉感染 。
4.银针菇可以切成小块,放入密封袋中,然后冷冻保存 。
5. 切忌将银针菇浸泡在水中,以免菇体膨胀变软 。可以用湿布轻轻擦拭表面,去除污垢 。

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