糖粉可以直接吃 ， 也可以加在一些食物里面做成点心 ， 糖粉能够用在西式甜品上做装饰 ， 也能制作成饼干 ， 马卡龙这类的小点心 。糖粉是非常细腻的糖 ， 会有一些玉米淀粉的混合 ， 挑选糖粉时最好购买知名品牌 ， 看清楚糖粉的性质 。
糖粉能当作调味品来使用 ， 也能制作许多甜品小吃 ， 大部分西式点心里都含有糖粉 ， 如果是用白砂糖做成的糖粉 ， 可以用来做西式烹饪 ， 用冰糖做的糖粉会在高档饮料中做甜味剂使用 。
【糖粉怎么吃】糖粉呈雪白的粉末状 ， 属于糖类 ， 颗粒十分细腻 ， 里面混合着10%左右的玉米淀粉 ， 混合淀粉的原因是为了防止糖粉受潮 ， 从而出现结块现象 ， 可以将糖粉直接过筛 ， 撒在一些面包或者蛋糕上做装饰 。
购买糖粉时 ， 要注意是普通糖粉还是防潮糖粉 ， 用来做蛋糕饼干就要买普通糖粉 ， 如果是做表面装饰 ， 就可以买防潮糖粉 ， 尽量购买知名品牌比较靠谱 。
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