茶叶炒糊了不建议再饮用 ， 会产生致癌物质 ， 再饮用影响身体健康 ， 可以用来煮茶叶蛋 ， 不会对人体产生不好的影响 。炒茶叶时全程小火为佳 ， 大火容易导致茶叶糊锅 。最好不要自己在家炒茶 ， 容易焦糊浪费原材料 。
茶叶炒糊了不建议再饮用
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茶叶炒糊后其中会含有致癌物质 ， 并且冲泡后味道也不佳 ， 因此最好不要再饮用炒糊的茶 。炒糊的茶叶可以用来煮茶叶蛋 ， 糊味经过水的充分稀释后会减淡 ， 不会对人体产生过大影响 。
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炒茶叶时注意不要开太大的火 ， 大火容易导致茶叶焦糊 ， 并且难以激发出茶叶的香气 。炒茶叶的过程中需要不停的翻炒搅拌 ， 以免茶叶的一面一直与锅底接触 ， 使炒茶不均匀 。
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【茶叶炒糊了怎么办】 名贵的好茶最好不要自己在家中炒 ， 火候及经验无法达到会导致茶叶焦糊 ， 浪费材料 ， 最好请专业的炒茶师傅炒 ， 能将茶叶的香气与功效得到最好的发挥 。
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