将排骨去血水后切成小块，然后和生姜片一起放进水中煮，颜色发白后捞起 。在锅里加油，油热后倒入排骨，来回翻炒，加入料酒以适量的水，煮的差不多时可加生抽和盐调味，小火慢煮到汤汁浓郁，再大火收汁后即可装盘 。
【红烧排骨的做法】准备食材：生姜、排骨、油、料酒、老抽、生抽、盐等
1、首先将排骨去血水，切成小块，然后在锅里倒入足量的水，加入切好的生姜片以及排骨，生姜能够有效的去掉排骨的腥味 。
2、等排骨颜色发白之后捞起，在锅里加入油，倒入排骨来回翻炒，加入料酒，然后再适当加一些水 。
3、煮 的差不多的时候，可以加一些生抽和盐调味，之后小火慢煮到汤汁渐浓，最后大火收汁，即可装盘 。
小窍门：新鲜排骨一定要去血水之后再煮，加入生姜片能够很好的去除排骨里面的腥味，吃起来口感更好 。
经验总结扩展阅读
- 如何培养幼儿学习兴趣
- 怎么介绍翡翠的证书
- 怎样去除脸上的痘痘
- 拉菲82年的多少钱
- 怎么去除冰箱异味
- 锡兰红茶是什么茶叶
- 红玫瑰花种子种植方法
- 原神如何完成迫近的客星玑衡任务
- 去痘痘的方法
- 翡翠怎么抛光的