在家怎么做菜简单又好吃的土豆丝做法 _在家

1土豆去皮切丝，放在水中加2勺白醋浸泡。
2葱切段，干辣椒切粒，花椒洗干净备用。
3胡萝卜切丝备用。
4泡好的土豆丝用清水洗几次，沥干水分备用。
5热锅倒入花生油，放花椒和干辣椒煸香，然后把花椒干辣椒捞起来不用了。
6放半个朝天椒和土豆丝翻炒。(吃得辣的放多点辣椒也行) 。
7土豆丝半熟的时候把胡萝卜丝放进去炒，放1勺白醋。
【在家怎么做菜简单又好吃的土豆丝做法】8最后放入1勺白醋，葱花，盐，白糖调味。