【蝎子怎么吃】1、蝎子经常用来做火锅的食材 ， 一般是做清汤类的火锅 ， 可以适当的加入一些花椒、麻椒和香叶等佐料 ， 味道鲜美稚嫩 。蝎子是一种低胆固醇低脂肪的养生健康食物 ， 又含有大量的钙元素 ， 而且有益于身体快速有效的吸收利用 ， 补充营养物质 。羊蝎子的功效也是很多的 ， 可以用来补肾壮阳 ， 帮助治疗男性的性功能障碍性疾病 。另外还有一定的美容养颜的功效 。
2、蝎子是一种动物性中药材 ， 具有息风止挛和解毒散结以及通络止痛的功效 ， 临床常用于急慢性惊风以及中风 ， 口眼歪斜和破伤风等症的治疗 。蝎子具有一定的毒性 ， 吃蝎子过多也会造成中毒 ， 因此对于蝎子的用法必须掌握好一定的剂量 。蝎子的吃法很多 ， 可以油炸 ， 可以清煮 ， 还可以用来泡酒 ， 还可以和其他药物配伍使用 ， 还可以和其他食物炖汤 。蝎子用水清煮最有药效 。
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