因为杨梅没有外皮 , 会吸引一些虫子进入杨梅内部 , 这些虫子肉眼是看不见的 , 也无法用清水洗干净 。所以需要将它们用盐水浸泡 , 才能把这些虫子逼出来 。
【为什么杨梅要泡在盐水里才能吃】杨梅是一种非常美味的水果 , 但每年可以吃到杨梅的季节比较少 , 因此它一旦售卖便会被人们抢购 。但是我们都知道在吃杨梅之前 , 是需要将它放在盐水里浸泡一段时间的 。
这是因为我们需要用盐水杀死杨梅里面可能存在的虫子 。杨梅是一种没有外皮的水果 , 加之它养分很高 , 这样就会吸引很多的虫子 , 这些虫子肉眼是看不出来的 。
杨梅中以果蝇的幼虫居多 , 这种虫子需要用盐水浸泡将它们逼出杨梅内部才行 , 用清水根本没有办法洗净 。这就是为什么杨梅在食用之前 , 要用盐水泡很长一段时间了 。
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