1、准备材料:酸菜牛肉面3袋 、蒜子2瓣、葱青3根、台式烤香肠1袋 。
2、台式烤香肠 , 用刀在一头切一个米字 , 切到中端的位置就可以了 。
3、锅中放入少许油 , 煎炸一下 。小火煎炸 , 防止油温喷溅 。红香肠的八爪鱼样就出来了 , 捞出待用 。
4、蒜子切碎 , 锅中放入色拉油 , 放入蒜子爆香 , 放入酸菜翻炒 。
5、加入开水 , 大火煮开 , 下入面饼 。
【深夜食堂黄磊方便面做法 深夜食堂黄磊方便面怎么做】6、葱青切碎 , 出锅后洒在面条上 , 最后放入红香肠 。
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