野生动物|生吃蛇胆进补!脑子里吃出“虫窝”?杜绝“吃祸”!

新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来 , 国家各部门针对野生动物违规交易的打击在步步加码 , 买卖野生动物到底是怎样的黑色链条?又该如何治理?对疫情源头进行反思 , 或许才能防止疫情的再次发生 。 我们先来看一组案例 , 食用野生动物究竟会给人自身带来什么?
两次被诊断为脑梗死 发病原因令人吃惊
这是家住江西的李先生的遭遇 。 两年多时间里 , 他多次突然间意识不清、口吐白沫 , 肢体抽搐及无力 , 接连两次被诊断为脑梗死 , 但日前 , 他来到广州治疗 , 却发现真相让人吃惊 , 到底怎么回事呢?
2018年3月的某一天 , 在外打工的李先生 , 突然间就失去意识 。
野生动物|生吃蛇胆进补!脑子里吃出“虫窝”?杜绝“吃祸”!
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李先生:就是晕倒抽搐 , 口吐白沫 , 发作好几次了 , 每次七八分钟左右 , 一下子就晕倒 。
李先生被迫回老家休养 , 但情况仍未好转 , 被当地医院诊断为脑梗死 。 眼看自己年纪不算大 , 却患上了脑梗 , 他心有不甘 , 辗转来到广东三九脑科医院求医 , 经过医生诊断 , 事情果然没这么简单 。
广东三九脑科医院神经外五科主任医师 樊雁峰:影像提示脑子里有一个虫洞 , 我们考虑这是一条活虫 , 通过分析 , 这条活虫是从脑前面的额叶 , 逐渐向后再一直生长的一个过程 , 目前它已经走到接近功能区了 , 幸亏他来得比较及时 , 再晚点时间 , 虫子爬到功能区进行破坏以后 , 他的对侧肢体功能基本上就不会恢复了 。
脑内藏“虫窝” 只因生吃蛇胆
考虑到病灶位于功能区 , 稍有不慎就会引起右侧肢体偏瘫 , 给患者带来严重影响 , 所以在完善相关检查后 , 医生决定在唤醒麻醉下为患者实施手术 , 当掀开肉芽肿组织 , 只见一条白色的长条状活虫正在李先生脑内蠕动 。 最终 , 一条长达11cm的裂头蚴被医生顺利“擒住” , “虫窝”也一并被端走 。 看到自己脑内居然藏了这么一条东西 , 李先生吃惊得说不出话来 。
好端端的 , 李先生脑里怎么会长虫子呢?早在20多年前 , 李先生曾一度在广东沿海一带打工 , 在朋友劝说之下 , 曾经试过生吃蛇胆 , 怀疑因此感染了寄生虫 。
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李先生: 就这样没有泡酒 , 生吃 , 当时不知道啊 , 他们说吃了治百病 , 以后再也不敢吃了 , 治了这么多钱 。
从小生吃蛇胆 28岁小伙得“怪病”
无独有偶 , 据媒体报道 , 浙江衢州常山县28岁小伙16年前开始出现癫痫、头晕症状 , 经诊断 , 他部分脑组织已经被寄生虫曼氏裂头蚴“吃掉” , 造成了不可逆性损伤 。 而寄生虫感染的原因 , 是常年打猎的父亲从7岁起就喂他生吃五步蛇胆 , 连吃了5年 。
“进补”?实则潜在风险巨大!
比起山珍海味 , 野味更受欢迎 , 美其名曰“进补” 。 在不少人看来 , 各种野生雀鸟 , 越稀奇越补 。 但医生和营养学家说 , 吃野味不仅补不了身体 , 还有可能吃出病来 。
广州市第一人民医院预防保健科副主任医师 王轶:(吃)各种野生鸟类都可能感染禽流感 。 野生动物买来就加工 , 是没有经过检验检疫的 , 它含有哪些潜在的、未知的病原体或者毒物 , 我们都不知道 , 所以存在很大的风险 。
除了雀鸟 , 鼠、蛇、蛙也是不少人的野味餐单之一 。 但鼠类往往带有鼠疫杆菌 , 人感染的话很容易感染死亡率高达50%的肺鼠疫 。 蛙、蛇是曼氏裂头蚴、迭宫绦虫等寄生虫的中间宿主 , 进入人体后会诱发恶心、腹泻、瘫痪等症状 。 很多人说 , 比起圈养的禽畜 , 野味因为满山跑的关系 , 口感会更好 , 但这更多是个人感受 。 相反由于生长环境恶劣 , 不少野味体内积聚重金属 。 人吃了的话 , 就等于连这些重金属也吃到肚子里 。

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