老C说情感|徽州宴3家门店已开业，店员称不接待散客，真是没得救了
徽州宴的几个门店这几天已经开业 ， 只是不接待散客 ， 工作人员称怕遇到有人闹事 。
其实这有点可笑 ， 如果有人闹事的话估计也是以前在这里订酒席的顾客 。
一家酒店因为怕人闹事 ， 就拒接散客 。
那开业还有什么意思 。
再说 ， 难道现在还有人敢在徽州宴订酒席吗？还有人敢去徽州宴吃酒席吗？
这样的开业和停业有什么区别 。
其实 ， 这几天就算有人敢来徽州宴订酒席 ， 他也不敢接 。
因为上游供应商怕受牵连 ， 这几天纷纷对徽州宴断供 ， 你就是订了酒席 ， 他也没有材料给你做 。
所以 ， 在我看来 ， 徽州宴这几天开业也就是在死撑着 ， 他们认为再撑撑 ， 只要等老板娘道完歉 ， 生意就能恢复 。
其实 ， 这是一种奢望 ， 从目前的情况来看 ， 第一关 ， 税务问题就不是那么容易撑过去的 。
就算撑过去了 ， 目前不接待散客的做法也是诟病太大 。
这几天 ， 不断有人组织社会人员喊话 ， 拉横幅驱赶媒体和主播 。
这是很无脑的做法 ， 也是损坏城市形象的做法 。
徽州宴老板娘的行为已经把蚌埠推到了风口浪尖 ， 如果再出现驱赶媒体的做法 ， 那就是管理者们失职了 。
其实这件事对蚌埠来说看似是污点 ， 但也是机遇 。
一个让全国人民重新认识蚌埠的时刻到了 。
对待徽州宴事件 ， 管理人员需做到公开透明 ， 与其让媒体每天乱猜测 ， 不如把所有涉及徽州宴财务和其他事项的调查全部公开 。
让全国人民知道 ， 蚌埠是有担当的一个城市 。
当然 ， 徽州宴到底能不能自救 ， 也要看自身的努力 。
如果可以将这次的危机转为机遇 ， 那不仅能够起死回生 ， 还可以彻底打响自己的品牌 。
邹姓老板娘让全国人民都知道了 ， 在蚌埠有一个很高档的酒店 ， 叫徽州宴 ， 这是拿出几十个亿广告费都达不到的效果 。
但是 ， 如果稍微有一些没处理好 ， 那就是万劫不复 。
首先 ， 我觉得目前徽州宴不接待散客的做法就已经是大错特错了 。
第一 ， 面对全国的媒体和主播 ， 徽州宴要拿出诚意 ， 提供便餐 ， 提供休息场所和免费高速无线网络 。
拿出这样的诚意就是要告诉全国人民 ， 在这一起事件上 ， 是老板娘一人之错 ， 和企业没有关系 。 媒体和主播来蚌埠是蚌埠人民的荣幸 ， 徽州宴现在要做的就是代蚌埠人民感谢大家的到来 ， 如果想在蚌埠游玩 ， 徽州宴方面可以提供专车和向导 。
中国古代 ， 老祖宗们就提出了待客之道四个字 ， 我认为只要徽州宴能够拿出这样的态度 ， 就一定能够\"精诚所至 ， 金石为开\" ， 彻底打动网友 ， 从而变危机为机遇 。
第二 ， 徽州宴老板娘要诚恳的道歉 ， 要讲故事 ， 就讲盛祝涛的艰辛发家史 ， 当年当建筑小工 ， 一天才赚4块钱 ， 要把这段经历拿出来说 ， 然后再说自己的故事 ， 讲自己的留守妇女辛酸史 。
接下来可能会继续被网友们谩骂 ， 记住 ， 要忍住 ， 要继续道歉 ， 要诚恳 。
时间一长 ， 你会发现 ， 那些谩骂变得少了 。
这时 ， 你只要再做一些公益和慈善事业 ， 表明自己已经痛改前非 ， 觉得当时自己骂人的行为是多么无耻 ， 每每想起 ， 恨不得捅自己几刀 。
相信此时 ， 不仅可以化险为夷 ， 还能为你收获一波粉丝 。
第三 ， 酒店财务全透明 ， 全公开 ， 拿出利润的一部分做公益 。
这一点很重要 ， 网友们目前都在盯着徽州宴 ， 只要酒店方敢有一点点小动作 ， 必然又会被网友们一顿猛锤 。
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