科普作者孙医生|三伏天吃一口等于10杯菊花茶,肝科医生:方法不错,值得借鉴


科普作者孙医生|三伏天吃一口等于10杯菊花茶,肝科医生:方法不错,值得借鉴
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科普作者孙医生|三伏天吃一口等于10杯菊花茶,肝科医生:方法不错,值得借鉴

“冷在三九 , 热在三伏” 。 随着正式进入三伏天 , 地表层热量上升 , 生冷食物被人们喜爱 , 外湿入内影响肝脾 , 是一年中最容易导致代谢障碍的时节 。
肝部是人体最重要的代谢器官 , 日常摄入的饮食都由肝部负责代谢 , 三伏天里饮食多为甘凉或甘寒 , 过量摄入极易导致伤及人体正气 , 诱发疾病 。 因此 , 预防人体出现代谢障碍影响机体的运转 , 主要在于养护肝部 , 避免增加肝部负担 。
医生提醒:三伏天养肝 , 3种“素食”尽量少吃 , 别不听劝1. 久泡菌类
天气炎热 , 很多人吃着凉拌的木耳、银耳等菌类 , 非常的爽口 , 为炎炎夏日带来了一丝清凉 。
这些菌类都需要用水泡发后才能凉拌食用 。 很多人为了口感更加的软嫩 , 泡发时间过久 。
久泡菌类中更会生成米酵菌酸 , 食用后不仅损伤肝细胞 , 更会引发肝部病变 。
2. 腌制蔬菜
很多人到了三伏天 , 胃口欠佳 。 爽口开胃的腌制蔬菜无疑是餐桌上最受欢迎的 。
腌制蔬菜在腌制过程中会产生大量的亚硝酸盐 , 会加速肝细胞的坏死 , 致使肝细胞死亡 。
对于肝不好的人来说 , 应避免腌制蔬菜的食用 , 以免加速肝部损伤 , 推动肝部疾病的发展 。
3. 蕨菜
近年来 , 吃野菜在城市流行起来 。 特别是蕨菜 , 不管是凉拌还是制成下饭菜都非常美味 , 受到很多人的喜爱 。
但蕨菜中含有原蕨苷 , 有诱发癌细胞的风险 。 尤其是蕨菜幼苗 , 毒性更加是强烈 。 同时 , 原蕨苷还会导致肝细胞活性减低 , 引发肝硬化等疾病 。
肝病来时静悄悄?身体这些“信号” , 或是肝部在求救1. 肝区疼痛|(右上腹疼痛)
2. 面部发黑 , 晦暗无光泽
3. 皮肤黄染 , 巩膜发黄
4. 手臂、胸口、背部、颈部出现蜘蛛痣
5. 小便呈浓茶样
6. 食欲不振 , 疲劳乏力伴随腹泻
7. 牙龈、口腔、消化道、鼻腔异常出血或反复出血
8. 口臭 , 呼吸带腐臭味儿
三伏天吃一口等于10杯菊花茶 , 肝科医生:方法不错 , 值得借鉴对于夏季避免肝部损伤 , 很多人都是喝菊花水 。 菊花有养肝明目的功效 , 确实是很好的选择 。
但菊花性寒 , 其营养价值有限 , 单靠菊花来养护肝部 , 无法满足肝部的营养需求 。 可以搭配葛根、黄精、枳椇子、枸杞、决明子、硒麦芽等多种专业养肝元素 , 更好的维护肝部功能 , 调节肝部 。
【科普作者孙医生|三伏天吃一口等于10杯菊花茶,肝科医生:方法不错,值得借鉴】枳椇子和葛根具有很好的升发功效 , 能避免酒精对肝部的过多损伤 , 更能使肝部不被因饮食带来的湿气而变得机能下降;黄精是天然的“抗炎剂” , 能对抗肝部的炎症因子 , 缓解炎症带来的各种并发症;决明子和枸杞能强化肝部功能 , 清理肝部 , 促进肝部脂肪和毒素的分解 。 硒元素 , 能提升肝部的解毒功能和免疫功能 , 延缓肝细胞老化 , 防止肝部因抵抗力低下而被病毒侵入 。

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